Академик И. П. Павлов говорил: «…фунт профилактики дороже пуда лечения». Вполне реальна профилактика заболеваний с помощью специально подобранных плодов и ягод. Для этого нужно создать лечебный сад.
Посадив в таком саду разнообразные культуры, содержащие целебные соединения, вы одарите своих близких садовой аптекой. При этом нужно использовать и нетрадиционные культуры, которые «перебрались» из лесов и поэтому в профилактическом и лечебном отношении более эффективны, нежели давно возделываемые. В лечебном саду должны быть масличные и сладкоплодные сорта облепихи, богатые маслом и витамином Е, шиповник, арония, садовые сорта рябины, черная смородина, сорта яблони, имеющие плоды с большим содержанием витаминов С и Р. Такой ассортимент поможет для профилактики атеросклероза, гипертонии.
Большое значение имеют дикорастущие и садовые формы боярышника. Плоды, богатые калием (барбарис, слива, вишня, персик, груша, мелкоплодные сорта яблок), помогут при аритмии, нарушении коронарного кровообращения.
Для профилактики анемии и лейкоза нужны фрукты, богатые фолиевой кислотой, железом, медью (земляника, виноград, малина, кизил, вишня).
Чтобы предупредить гиповитаминозы, необходимо использовать каротиносодержащие (витамин А) плоды шиповника, облепихи, рябины, абрикоса. Слива, алыча, персик, гранат, земляника обеспечат витаминами В2 и В9, а при недостатке витамина С кроме перечисленных очень полезны актинидия, калина, черная смородина.
При простудных заболеваниях не обойтись без малины, ежевики, черной и красной смородины, вишни, плодов, богатых витаминами А и С. Не меньшее значение имеют овощные и пряные культуры, которым в любом саду найдется место. У большинства растений полезны не только плоды, но и листья, и цветки.