В последние годы картофель все чаще страдает от парши. Возбудитель болезни поражает клубни, на поверхности которых появляются слегка выпуклые или вдавленные в клубень язвочки. Пораженные клубни хуже хранятся. Как же защитить картофель от этой напасти?
Прежде всего нужны устойчивые сорта. Их нужно периодически обновлять и не высаживать на одном и том же месте. Очень улучшают почву сидераты, поэтому время от времени для очистки почвы от возбудителя болезни в течение всего сезона нужно высевать сидераты на отведенном под картофель участке: люпины, горох, бобы, вику, горчицу, рапс. Они способствуют развитию сапрофитных грибов и бактерий-антагонистов – возбудителей парши.
Нельзя использовать во время посадки свежий навоз и другие неразложившиеся органические удобрения. Поражаемость паршой снижается при внесении перепревших органических удобрений двух- трехлетней давности (50-60 кг на 10 кв. м). Полезно внесение микроэлементов, особенно бора и марганца. На 10 кв. м нужно 4 г сернокислого марганца и 2,5 г борной кислоты.